『一流シェフのファミリーレストラン』シーズン5（ファイナルシーズン）が配信開始されてから、わずか12時間。マーカス役を演じたライオネル・ボイスは、視聴者からのリアクションを待ちながら、フランス・パリの街をあてもなく歩き回っていた。物静かなペストリーシェフであるマーカスとして、作品の良心であり続けたライオネル。彼は、視聴者がこのFX制作による傑作厨房ドラマの「最後のフルコース」を堪能してくれるのを心待ちにしている。米Varietyに対し、現在の胸の内を明かした。
以下、ファイナルシーズンのネタバレがありますのでご注意ください。
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凱旋のパリで待つ、最後のフルコースへの反響
本作のファイナルシーズンにおいて、ライオネルは自身のキャリア最高峰とも言える演技を披露している。今シーズンの大部分は、ある一晩の出来事として濃密に描かれる。レストランの最後の営業になるかもしれない極限状態の中、シェフたちが嵐や食材の供給不足、そして底をついた銀行口座と戦う姿を追うのだ。その緊迫感たるや、まるで『ゲーム・オブ・スローンズ』の決戦前夜のようだが、そこで交わされるのは剣ではなく、ホタテのソテーである。
主人公のカーミーが料理業界からの引退を表明し、マーカスのペストリー仲間であるルカはコペンハーゲンに戻ることを告げる。さらに、母親を亡くした喪失感から立ち直れていないマーカスは、ずっと疎遠だった父親をレストランに招待する。長く果たせなかった本音の対話の代わりに、父親に特製のサンデーを振る舞うために――。これらの要因がいかにしてマーカスを精神的な限界へと追い詰めていったのか、そしてなぜ今シーズンが自身にとって「最も過酷で強烈」な撮影となったのかを、ボイスが紐解いていく。
食への意識の変化と、『一流シェフのファミリーレストラン』最終章に潜むリスク
『一流シェフのファミリーレストラン』への出演によって、ライオネルの食に対する向き合い方は大きく変わったという。「このドラマを始める前よりも、今の方がずっと冒険心を持って食べるようになった。たとえ自分で実際に料理をしなくても、シェフのような視点でリサーチしてみたいという好奇心が湧くようになったんだ」
ファイナルシーズンが配信され、早くも多くのファンが一気見を始めているが、ライオネル自身は公開前にある懸念を抱いていた。
「これだけ多くの人に愛され、視聴者がキャラクターを自分たちのもののように強く思い入れてくれている作品だからこそ、そこにはリスクが伴う。シーズン4まで続けば、誰もがキャラクターを知り尽くし、期待や予想を抱くようになるからね」
しかし、企画・製作のストーラーと脚本家陣の妙技がその不安を払拭した。ストーリーを急展開させながらも、極めて自然に着地させる手腕は一貫している。それでも毎シーズン、「今回はどう受け止められるだろう？」と緊張したという。特に今シーズンは、マーカスの成長曲線そのものが緊張感を増幅させていた。これまでの彼は、どんなアップダウンがあってもブレない「視聴者のオアシス」だったが、今シーズンは彼みずからが緊張感を引き起こす側に回っているのだ。
リアルな厨房がもたらす圧倒的な没入感
今シーズンの見どころである「ある一晩」の描写について、ライオネルは撮影の舞台裏を明かした。アヨ・エデビリとエボン・モス＝バクラックの舞台出演によるスケジュール調整はあったものの、いくつかの重要なエピソードは時系列に沿って撮影された。特に第6話の冒頭10〜12分間は、カットをほとんど入れないほぼリアルタイムの映像となっており、緻密な動きの計算が必要不可欠だったという。
マーカスの不安が限界を迎えて爆発するプロセスにおいて、このリアルな撮影環境が役立ったと振り返る。
「このドラマの現場で素晴らしいのは、そこが完全に機能している本物の厨房だという点だ。今シーズンの雨の描写にしても、ステージ上に大がかりな降雨仕掛けを丸ごと作り上げた。だから、驚くほど簡単にその世界に没入できるんだ。アクション！の声がかかると、五感のすべてが一度に働き始める」
6人の人間が怒鳴り合い、料理の匂いが漂い、誰もがストレスで押し潰されそうな顔をしている。壁が迫ってくるような独特の緊迫感が自然と漂う空間では、感情のスイッチを入れるのに苦労はなかった。さらに、タイトなクローズアップや素早いカメラワークが多用された今シーズンは彼にとって「最も過酷で強烈な現場」となった。それは撮影手法だけでなく、「これで最後なんだ」という物語の背景にある感情の重さが、セットに立つたびに押し寄せてきたからでもある。
キャラクターと歩んだシンクロの軌跡
5つのシーズンを通じて自信を深め、自分らしさを見出していったマーカス。その姿は、俳優である彼自身の経験とも100パーセント重なり合っている。
「いつも人生がアートを模倣しているのか、アートが人生を模倣しているのか分からないほどだった。シーズンを重ねるごとに異なる壁があったが、このドラマのおかげでよし、とにかくやってみようと決意できるようになった。周囲が自分を信じてくれているのだから、怖気づくくらいならやってやろうと。それが初期の心構えだった」
その後、モス＝バクラックやライザ・コロン＝ザヤスら共演者との会話から多くを学び、大きな自信を得たという。初期の頃は苦手でほとんど喋れなかった取材対応の際、モス＝バクラックが「どうしてもっと喋らないんだい？ 君は素晴らしい考えを持っているんだから、頭の中で難しく考えすぎるなよ」と言ってくれた一言が、恐怖心よりも好奇心を前に出すきっかけになったという。
その軌跡は、まさにマーカスそのものだ。初期のマーカスはおそるおそる試行錯誤し、カーミーやシドに試作品を出しては顔色を伺っていた。それが回を重ねるにつれ、相手への承認を求めなくなり、自分自身の好奇心と情熱だけに集中するようになっていく。
「キャラクターが前進し続けるドラマの素晴らしいところはそこだ。普段の僕なら表現しないような感情も、ドラマで演じたことで自分自身の人生に取り込めるようになった。まるで自然な拡張のようで、お互いが進歩し合っている感覚だね」
テーブルの上にやり残したものは何一つない
愛着あるキャラクターにどのように別れを告げるのか。「僕は別れを告げるのが最も下手な人間の一人だ」と苦笑する。「明日またみんなに会えるようなフリをしていれば楽にやり過ごせるかもしれない、と考えてしまう。結局は寂しさが不意に忍び寄ってくるもので、今の僕はまさにその状態だ。どうやって別れを告げればいいのか分からない。ただこの余韻に浸ったまま過ごして、ある日ふと見上げたら、もうそこにはない……という感じになるんだと思う」
心の中で、マーカスを演じるのはこれが最後だと感じているというライオネル。もし再び演じることがあればサプライズだが、これで終わりであり、それでいいと満足感を漂わせる。
「旅路はとても完璧なものに感じられたし、過去に戻ってもう一度掘り下げたいと思うようなやり残したこともない。このキャラクターを置いていく場所として、とても納得のいく着地点だ。テーブルの上にやり残したものは、何一つないよ」
『一流シェフのファミリーレストラン』シーズン1～5はDisney+（ディズニープラス）で全話独占配信中。（海外ドラマNAVI）
