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『シカゴ』シリーズの舞台、アメリカ・シカゴのソウルフードとは?

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全米大ヒット海外ドラマ『シカゴ』シリーズ。アメリカ第3の都市シカゴを舞台に消防士、警察官、医師たちの人間ドラマを描き切る同シリーズであるが、51分署の消防士たちが作る料理、パトロール中の警官たちが空腹を満たすために食すファーストフード、病院の前の屋台で医師たちが購入しているジャンクフード...飯テロ感覚でTV画面上に現れるヨダレものの食べ物の数々に目を奪われたことはないだろうか。日夜、シカゴの平和を守り続ける彼らを支えているのは、他でもない、シカゴのソウルフードなのだ。今回は、実際のシカゴの市民たちの心に刻まれた名物料理の数々を紹介しよう。

zash

子供の頃から培ってきた映画と海外ドラマの知識を活かしてライターとして活動中。皆さんに一時の幸せな時間をお届けできたら幸いです。