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デビルクラフトで味わえる!『シカゴ・ファイア』並みにホットなコラボピザ

シカゴ消防局51分署を舞台に、救命活動に挑む勇敢な消防士たちを描く『シカゴ・ファイア』のシーズン4が11月2日(木)よりAXNにて放送開始。それを記念し、クラフトビールとシカゴピザで有名な人気店デビルクラフトがコラボピザを発売! ドラマに登場する熱き消防士たちをイメージしたホットなピザを味わいに、NAVI編集部が取材に行ってきました。

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今回、コラボピザを発売しているデビルクラフトは大のビール好きなアメリカ人のジョン、マイク、ジェイソンが2011年に東京神田にオープンさせたお店。現在は、神田のほかに浜松町と五反田の合計3店舗を都内で展開しています。ボリュームたっぷりのシカゴピザだけでなく、自社醸造のクラフトビールが味わえるとあって大人気です。

10月30日(月)から各店舗で楽しめるコラボピザは「Fire House Meatzza / ファイア ハウス ミッツァ」、「Ms. O'Leary's 5 Alarm Deep Dish / ミス オーレリーズ ファイブ アラーム ディープディッシュ」、「Flaming Pig / フレーミング ピッグ」の3種類。ホットな消防士たちをイメージしたとあって、どのピザも見た目からして迫力がすごい! よく口にするイタリアンスタイルのピザとの生地の厚さの違いは一目瞭然でしょう。それもそのはず、縁の部分は約5センチもありザクザクとした食感が味わえます。ピザというより、キッシュやパイと呼んだほうがしっくりくるような見た目です。

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五反田店の「ファイア ハウス ミッツァ」は通常販売されている大人気のグランドメニュー「ミッツァ」(名前の通りお肉たっぷりピザ)をベースにしているとあって、ナイフを入れた時のボリュームにはびっくり。サラミを食べたかと思えば、その下にもさらにソーセージが詰まっていてお肉好きにはたまりません。自家製ハバネロソースの上に仕上げとしてペペロニピクルス(青トウガラシのピクルス)が乗っていて『シカゴ・ファイア』の熱さに負けないほどの辛さ(ホット)を味わえます。

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アメリカで大規模な火災を意味する"5 Alarm"というキーワードが入った「ミス オーレリーズ ファイブ アラーム ディープディッシュ」。自家製ビーフチョリソーとハラペーニョがたっぷり乗っており、「ファイア ハウス ミッツァ」とはまた一味違った辛さを楽しめるピザです。そんなに辛くないなぁとパクパクと食らいついていたら、大きなハラペーニョに当たってしまい...。辛い物が得意でない人は、ゆっくり食べたほうがいいかもしれません。こちらは浜松町店で販売しています。

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豚肉の香りを楽しめる「フレーミング ピッグ」(神田店)は、イベリコ豚のチョリソーとハモンセラーノに自家製ソーセージが乗ったピザ。コラボピザの中ではマイルドな味なので、辛さが苦手な人でも安心して食べることができますが、それじゃ物足りない!という人には、"追いファイアソース"も用意されているのでご安心を~。

20171030_ChicagoFire01.jpg【関連記事】この街こそがアメリカ!『シカゴ』シリーズ、石井竜也インタビュー

『シカゴ・ファイア』×デビルクラフトのコラボピザの提供は11月30日(木)まで。ホットでスパイシーなピザとクラフトビールを飲みながらシカゴ気分を味わってみてください! ボリューミーな見た目に反し、意外とペロッといけちゃうシカゴピザのように、一度見たらその魅力から抜け出せなくなる大人気シリーズ『シカゴ・ファイア』のシーズン4は、AXNにて11月2日(木)22:00より放送スタート。

Photo:『シカゴ・ファイア』シーズン4
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